Retete culinare noi romanesti – Blog culinar


Borsuri, supe si ciorbe

Supa de legume

Reteta Supa de legume - o reteta simpla si gustoasa
Supa de legume

Supa de legume

Supa de legume Buna dimineata cititori ai blogului cu retete, retetekulinare.ro! In acest articol o sa pregatim supa de legume, o reteta foarte simpla care este gata in doar 50 de minute. Cum se prepara supa de legume Pune apa sa fiarba si adauga pe rand ceapa si ardeii taiati marunt, morcovii, pastarnacul... Printează
Porții: 6 Gata în:
Nutrition facts: calories fat
Voturi 5.0/5
( 1 Votat )

Instructions

4 l apa
4 cartofi
2-3 linguri ulei de masline
2 morcovi o ceapa
o radacina patrunjel
un pastarnac
unardei gras
un ardei rosu sau Kapia
150 mazare congelata
4 rosii
o lingura delikat
o legatura patrunjel
sare si piper

Buna dimineata cititori ai blogului cu retete, retetekulinare.ro! In acest articol o sa pregatim supa de legume, o reteta foarte simpla care este gata in doar 50 de minute.

Cum se prepara supa de legume

  1. Pune apa sa fiarba si adauga pe rand ceapa si ardeii taiati marunt, morcovii, pastarnacul si radacina de patrunjel rondele, cartofii taiati cubulete, mazarea, delikat si ulei de masline.
  2. Lasa sa fiarba cca 30-40 minute la foc potrivit, dupa care adauga rosiile decojite si tocate marunt si mai lasa pe foc 10 minute.
  3. La sfarsit pune sare, piper dupa gust si presara patrunjel proaspat tocat marunt. Supa de legume se poate servi cu crutoane, ca orice alta supa.

Rețete similare publicate de autor

Ciorba a la grec

Mihai Buzatu

Ciorba de miel

Mihai Buzatu

Ciorba de varza

Mihai Buzatu

Lasă un comentariu

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.