Retete culinare noi romanesti – Blog culinar


Mancaruri din carne

Muschi de porc cu ciuperci

Reteta Muschi de porc cu ciuperci - ReteteKulinare
Muschi de porc cu ciuperci

Muschi de porc cu ciuperci

Muschi de porc cu ciuperci Pentru ca nu am mai postat de ceva timp si nu am chiar asa mult timp, astazi m-am decis sa postez reteta muschi de porc cu ciuperci Cum se prepara Muschi de porc cu ciuperci: Spala muschiul de porc, taie-l felii, unge feliile cu unt si pune-le intr-o tava, cu... Printează
Porții: 4 Gata în:
Nutrition facts: calories fat
Voturi 5.0/5
( 1 Votat )

Ingrediente

  • 1 kg muschi de porc
  • 200 g de ciuperci
  • 1 pahar vin
  • 2 cepe
  • 4-5 catei usturoi
  • o lingura de unt
  • 1 pahar cu apa
  • cimbru, sare si piper dupa gust

Pentru ca nu am mai postat de ceva timp si nu am chiar asa mult timp, astazi m-am decis sa postez reteta muschi de porc cu ciuperci

Cum se prepara Muschi de porc cu ciuperci:

  1. Spala muschiul de porc, taie-l felii, unge feliile cu unt si pune-le intr-o tava, cu ceapa taiata solzisori, usturoiul taiat marunt, cimbru, sare, piper si un pahar de apa.
  2. Baga tava la cuptorul incins la foc potrivit timp de 2 ore.
  3. Toarna peste muschi sosul din tava din cand in cand iar daca mai scade apa, mai completeaza.
  4. Dupa 2 ore, adauga vinul, ciupercile taiate rondele si mai lasa muschiul la cuptor 20 minute. Tocmai ai gatit un muschi de porc cu ciuperci deosebit de apetisant!

Pofta buna iti dorim!

Rețete similare publicate de autor

File de porc cu sos de mustar

Mihai Buzatu

Pui cu fasole verde

Mihai Buzatu

Carnati de casa

Mihai Buzatu

Lasă un comentariu

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.