7.5
Verdictul nostru "Buna"
Gust: 6.5/10
Aspect: 9/10
Costuri: 10/10
Preparare: 7.5/10
Rafinament: 7/10

Ingredientele necesare:

  • 4 l apa
  • 4 cartofi
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • 2 morcovi o ceapa
  • o radacina patrunjel
  • un pastarnac
  • unardei gras
  • un ardei rosu sau Kapia
  • 150 mazare congelata
  • 4 rosii
  • o lingura delikat
  • o legatura patrunjel
  • sare si piper

Cum se prepara Supa de legume:

  1. Pune apa sa fiarba si adauga pe rand ceapa si ardeii taiati marunt, morcovii, pastarnacul si radacina de patrunjel rondele, cartofii taiati cubulete, mazarea, delikat si ulei de masline.
  2. Lasa sa fiarba cca 30-40 minute la foc potrivit, dupa care adauga rosiile decojite si tocate marunt si mai lasa pe foc 10 minute.
  3. La sfarsit pune sare, piper dupa gust si presara patrunjel proaspat tocat marunt. Supa de legume se poate servi cu crutoane, ca orice alta supa.

ReteteKulinare.ro iti ureaza Pofta Buna!

GD Star Rating
loading...