Ingredientele necesare:

  • 3 kg gogonele
  • 1 telina,
  • 2 morcovi
  • 1 radacini de patrunjel
  • 4 catei de usturoi
  • 1 hrean
  • 1 ardei iute (optional)
  • sare

Cum se prepara Gogonele la murat:

  1. Spala gogonelele si aseaza-le in borcan asezand printre ele rondele de morcovi, usturoi curatat si crestat, radacina de patrunjel, ardeiul iute, telina si hrean taiat pe lung.
  2. Fa o saramura din apa cu sare grunjoasa(o lingura la un litru de apa) si toarn-o peste gogonele, apoi capseaza borcanele si pune-le in camara.

ReteteKulinare.ro iti ureaza Pofta Buna!

GD Star Rating
loading...
Gogonele la murat, 3.4 din 5 | 20 voturi