Ingredientele necesare:

  • 3-4 l apa
  • 8 legaturi de loboda
  • 2 morcovi
  • 2 legaturi ceapa verde
  • o legatura de leustean
  • 2 linguri ulei
  • 1 l bors
  • 2 oua
  • un pumn de orez
  • sare si piper

Cum se prepara Ciorba de loboda:

Prima reteta de ciorba de loboda din categoria de retete regim:

  1. Spala ceapa si morcovul, curata-le, taie-le marunt si pune-le la fiert in apa clocotita timp de 20 minute.
  2. Spala bine loboda in 3-4 ape, taie-o fasii subtiri, adaug-o peste ceapa si morcov si las-o sa fiarba 15 minute apoi adauga orezul spalat si lasa-l sa de-a intr-un clocot.
  3. Adauga borsul, sarea, piperul si uleiul si mai lasa 10 minute pe foc.
  4. La sfarsit bate bine 2 oua si toarna-le deasupra  amestecand bine.
  5. Presara leusteanul tocat marunt.

ReteteKulinare.ro iti ureaza Pofta Buna!

GD Star Rating
loading...
Ciorba de loboda, 3.0 din 5 | 4 voturi